Free songs

Koolhydraatarme crepes

By : | 0 Comments | On : juli 6, 2018 | Category : divers, Ontbijt, Snacks en toetjes

Koolhydraatarme crepes

Koolhydraatarme crepes met creamcheese en kaneel

4 crepes

Ingrediënten voor de crêpes:

  • 3 eieren
  • !/2 theelepel kaneel
  • 70 gram cream cheese
  • 1/2 eetlepel xylitol
  • boter om in te bakken

 

Ingrediënten voor de vulling:

  • 4 eetlepels zachte boter
  • 1 eetlepel xylitol
  • 1/2 eetlepel kaneel

 

Voor het maken van de crêpes doe je de eieren, kaneel, cream cheese in een keukenmachine of blender. Maak er een beslag van en laat 5 minuten rusten.

Verhit de boter in een koekenpan en bak 4 crepes. 2 minuten bakken, omdraaien en nog een minuut bakken.  Eventueel de crêpes op een warmhoudplaat leggen.

 

Roer voor de vulling de kaneel en xylitol door elkaar in een kommetje. En meng de helft door de zachte boter . Doe een eetlepel van dit mengsel in het midden van de crepe.

De crêpe oprollen en besprenkelen met een theelepel van kaneel-xylitol mengsel.

Deze ketogeen crêpes zijn geschikt als ontbijt of als lunch. Als je een grote eter bent eet je ze allemaal op. En anders geef je de helft aan iemand anders of bewaar je als toetje.

 

 

 

Post A Comment