Free songs

Chocolade zonnebloempitten

By : | 0 Comments | On : januari 9, 2018 | Category : Recepten

IMG_8723

 

 

Chocolade zonnebloempitten

 

Als je erg van chocolade houdt kan dat best lastig zijn in een koolhydraatarm dieet. 92% chocolade is laag in koolhydraten maar dat is niet altijd waar je zin in hebt. Als je het op deze manier klaar maakt is het romig en niet meer bitter.

Ingredi├źnten:

  • 2 cups zonnebloempitten. Ongebrand en ongezouten
  • 80 gram 92% chocolade
  • snufje zout
  • 1 eetlepel gemalen xylitol
  • paar druppels vanille extract
  • 1 eetlepel kokosolie

 

Werkwijze:

  1. Zet een pannetje water op, niet laten koken. Doe daarin een passende kom en laat de chocolade met kokosolie smelten. Kijk uit dat er geen water bij de chocolade komt.
  2. Roer er de Xylitol door. Het is lekkerder om de Xylitol eerst te malen in bijv een koffiemolen of een kleine blender.
  3. Roer de vanille extract en de zout erdoorheen.
  4. Doe de zonnebloempitten in een kom en roer het chocolade mengsel erdoorheen.
  5. Uitspreiden op bijvoorbeeld een bakplaat of iets anders wat plat is.
  6. Half uur in de vriezer.
  7. Luchtdicht opbergen.

 

 

 

 

 

 

 

 

Post A Comment